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WEBメディア「ONESTORY」記事掲載 「食べるシャンパン」ラ・メール × 堀木 エリ子

WEBメディア「ONESTORY」記事掲載 「食べるシャンパン」ラ・メール × 堀木 エリ子

和紙によるパッケージデザインを担当した「テタンジェ」のトップキュベ「コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2008」。
トップシェフ達の料理とのペアリングを堀木エリ子が体験し、シェフと語り合う「食べるシャンパン」の対談特集です。
第1回目は、『志摩観光ホテル』内にある「ラ・メール」で、樋口宏江シェフの料理とのペアリングを体験。
弊社は、2016年に開催された「伊勢志摩サミット」2階ホールの空間デザインを監修し、和紙光壁を設置させていただきました。
「ONESTORY」ウェブサイト:https://www.onestory-media.jp/post/?id=3826
「テタンジェ」公式ウェブサイト:https://www.sapporobeer.jp/wine/taittinger/meets/no14.html

WEBメディア「ONESTORY」記事掲載 「食べるシャンパン」ラ・メール × 堀木 エリ子